經海“藍色糧倉”
“經略海洋”是習近平總書記提出的時代命題。煙臺海洋牧場“百箱計劃”是煙臺市委市政府積極踐行習近平總書記重要指示、響應山東省新舊動能轉化的號召下誕生的,是中國海工北方總部落地煙臺的第一個實體項目。經海漁業作為“百箱計劃”的實施單位,自2020年成立以來,以“一條魚,一個產業鏈”為發展目標,從產業前端科研技術、育種育苗,到后端生產加工、冷鏈運輸,引進、借鑒、優化西方的漁業養殖管理經驗和先進技術,綜合利用中集集團在漁業裝備方面的研發制造優勢,解決傳統漁業的行業痛點,提升國內漁業的現代化水平,推動海洋漁業轉型升級,創領中國現代海洋漁業全產業鏈模式。
目前,經海漁業已投放六座深遠海智能化坐底式養殖網箱平臺在煙臺長島南隍城島海域。計劃至2022年底,共投放10座網箱,規劃用于黑鲪、花鱸、虹鱒、海珍品的養殖。單體網箱年產漁獲1000噸,結合海帶藻類筏式養殖、人工投礁和底播技術,一個深水網箱為主導的天然綠色海洋牧場已然成型。
經海黑鲪和花鱸養成于國家級深遠海域,高流速、低溫、高鹽度環境下,少寄生蟲和細菌,高蛋白低脂肪,肉質緊實鮮美,可達生食標準,具有出口資質。
央視一套《端牢中國飯碗》 第11集 耕海牧漁